新世纪以来指导“三农”工作的第9个中央一号文件1日由新华社受权发布。这份文件题为《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》，全文约10500字，共分六个部分23条，包括：加大投入强度和工作力度，持续推动农业稳定发展；依靠科技创新驱动，引领支撑现代农业建设；提升农业技术推广能力，大力发展农业社会化服务；加强教育科技培训，全面造就新型农业农村人才队伍；改善设施...

在长江下游的上海还在忙于打捞以千计的死猪，3月13日，据中央电视台报道，在长江中游的湖北宜昌，长江小支流五龙河污水中又发现了50条猪尸，部分已高度腐烂，当地政府正前往事发地调查。相信接下来的几天，这些“病死猪的漂流故事”会不断发生，而指向的都是人们担忧牲口尸体是否染疫，会否危及水质。生猪养殖模式监管值得我们深思。生活在大...

虽然立秋已过，但是天气依然炎热，大家还是要注意防暑防晒哦！说道夏天，那就不得不说荷花，荷花处处是宝，从荷花到荷叶，从莲蓬到莲藕，每一个部分都含有丰富的营养。今天小编就来说一说莲藕的好！藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性...

啤酒是夏天的又一个代名词。比起高度酒火辣辣穿过嗓子的感觉，冰霜沁人的啤酒自然是更适合夏天的。自然啤酒也成了酒桌上不可缺少之物，那么您知道喝啤酒有哪些禁忌吗？小编在这里给您整理了8大喝啤酒的禁忌，让您喝酒喝的更健康！1、不宜同时吃腌熏食品腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖...

是漠视中国消费者利益还是入乡随俗？为何作为全球知名商业零售巨头的家乐福及沃尔玛在中国频频爆发不良事件？去年年初，家乐福曾因涉嫌价格欺诈被国家发改委严肃处理，并处以罚款；沃尔玛则因在重庆12家门店将普通冷鲜猪肉假冒绿色猪肉销售，被处以300余万元罚款和停业整顿15天的处罚；而在今年的央视“3·15”晚会中，家乐福再因三黄鸡价码错位问题绊了自己的脚。其实，被曝光的仅...

红菜薹历来是市民冬季餐桌上的常客，11月中旬以来，集贸市场里的大部分菜摊上都有红菜薹销售，但相比之下，市民今年的购买热情不高，反而是本地产的大白菜、小白菜、菠菜等卖得更好。在汉口花桥、三眼桥等集贸市场里，红菜薹均被摆放在菜摊的显眼处，为了吸引顾客购买，菜贩们还搁上手写广告牌，“本地产，又嫩又甜”。作为每斤售价3。5~4。...

继央视曝光“上海染色馒头”事件后，这件事情又有了新的进展，上海盛禄食品有限公司分公司对生产、销售“问题馒头”一事负全部责任，昨天上海市质量技术监督局已吊销了该公司的食品生产许可证，同时，上海市公安机关对叶维禄等五名犯罪嫌疑人依法予以刑事拘留，目前案件正在进一步审理之中。上海市质量技术监督局执法人员于4月11日和12日现场抽取上海盛禄食品有限公司分公司高庄馒头等成品和原料共19批...

据中国农业部市场监测，7月27日“全国农产品批发价格指数”为191.35，比昨天上升0.22个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为191.56，比昨天上升0.26个点。监测显示，截至今日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为26.17元（人民币，下同）／公斤，比昨天上升0.2％；牛肉33.83元／公斤，比昨天下降0.2％；羊肉38.25元／公斤，比昨天下降0.2％；鸡蛋9.0...

据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，10月9日，猪肉、禽蛋、水产品价格下降；蔬菜、牛羊肉、水果价格以降为主；食用油价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均下降0.2%；猪后臀尖肉、猪价格均下降0.1%；牛腩肉价格下降0.1%，牛腱肉、带骨鲜羊肉价格降幅不足0.1%，去骨鲜羊肉价格持平；监测的21种蔬菜中，15种价格下降，1种价格上涨，5种...

进入冬季以来，街边卖糖炒栗子的摊位越来越多。热乎乎的栗子不仅香甜可口，而且油亮可人。但是，最近由于糖价上涨，很多不良商贩使用石蜡让栗子有更好的卖相，从而引发健康问题。栗子富含淀粉，它可以和人们日常吃的米、面相媲美。同时它还含有脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，尤其是维生素B2含量达大米的4倍左右，它还含有丰富的维生素C，有益于人体健康。糖炒栗子经炒制，比烧煮的栗子水分挥发多，甜味增...

身处“瘦肉精”事件漩涡中心的双汇发展（000895）已于昨日停牌。公司董秘祁勇耀在接受《证券日报》记者采访时表示，集团已经派出调查小组进驻济源工厂进行整顿和处理，事件正在调查中。双汇集团昨日发布声明称，济源双汇食品有限公司是双汇集团下属子公司，对此事给消费者带来的困扰，双汇集团深表歉意。并表示，食品安全是一个系统工程，双汇集团将进一步强化对产业链上下游的控制，确保食品安全。...

英国《每日电讯报》5月29日文章，原题：经历多年“蓝光猪肉”和“爆炸西瓜”后，中国走向有机道路从北京一居民楼阳台栏杆上缠绕着的红花菜豆，到大量涌现的有机农场和有机商店，中国家庭正逐渐将目光投向“自种食品”。74岁的退休教师于鲁平（音）正在北京二环家里的阳台为莴苣种子浇水。她说：“现如今，人们对食品安全很担心，所以我们决定试一试。”在于老师居住的住宅楼中，自从出现宣传自种蔬菜的海...

1、柠檬：柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人，可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩，半小时后冲洗，效果非常好。另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝盖、手肘和脚后跟部轻...

三、区域牛奶构筑500公里巴氏防线500公里运输范围同时也是所有需要依托冷链物流产品的一个关键点，在500公里运输范围内，低温产品能够保证运输供应市场，但是走出500公里运输范围后，就必须通过建立分仓或者基地，才能够继续保证市场开拓顺利进行。但是随着全国品牌在低温牛奶市场上的发力，通过在全国建立基地以及兼并区域品牌，充分发挥其品牌竞争优势，以更好地对接未来市场发展潮流，未来乳业...

往沙琪玛里加硼砂，加工豆腐皮用上滑石粉浙江省质量技术监督局日前公布了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂生产企业“黑名单”，10家企业上榜。此次上了“黑名单”的企业和各自生产的问题食品分别是：杭州鑫成食品有限公司文忠分公司的吃不厌橄榄、宁波镇海骆驼街道明丰食品加工厂的沙琪玛、温州孙捷挺豆制品加工厂的豆腐皮、德清武康镇双燕食品厂的蛋糕、桐乡春燕食品有限公司的辣椒制品、嵊州市羲之食品...

谈起今年氮肥的产销形势，企业普遍的感觉是还不错。据山东鲁西化工集团氮肥公司经理李保泉介绍，今年9月之前尿素市场运行是比较好的，价格基本稳定在每吨1900～2200元；小氮肥如硫铵、碳铵和氯化铵价格也都较高，整个氮肥生产行业利润率比去年好。根据相关数据，去年行业的利润率大约为 1.73％，今年达4.3％左右。这个情况也得到了湖北三宁化工股份有限公司销售公司经理毛国斌的认同。他表示...

“海南椰岛的经营理念是立足海南，发展生态健康食品。”在成都举行的第86届全国糖酒会上，海南椰岛集团股份有限公司营销总监王太喜告诉记者。据王太喜介绍，椰岛公司是中国最早采取工业化生产方式的保健酒企业，其主打产品椰岛鹿龟酒历史悠久，也是中国最早工业化生产的保健酒。除了椰岛鹿龟酒为主导产品的保健酒行业，王太喜还介绍了未来椰岛将开拓的四个方向，第一是立足海南丰富资源，进...

针对上海新东阳食品有限公司南京高淳分公司被曝光涉嫌篡改部分食品的生产日期，上海市食品安全联席会议办公室6日表示，已高度关注此事，并组织监管部门对相关企业和产品进行调查。此前有媒体报道，在位于南京市高淳县的新东阳公司仓库中，存放着数百箱标示为“新东阳”品牌的养生八宝粥，一些八宝粥的生产日期标注为“2001年”。工作人员称，八宝粥的生产日期可以随意标注、更改；此外部分存放时间超过5...

“西风响，蟹脚痒。”金秋10月，大闸蟹让人吃得开心，却也有人忧心。昨日（10月10日），记者从瑞士通用公证行（SGS）位于香港的分公司获悉，经过该公司对香港市面上30多个大闸蟹样本进行检测，发现有约1／4含有雌激素，含量最高者甚至达到了100纳克／克，每天食用3只，便达到世卫组织建议的安全界限。“这种检测...

日前，国家质检总局通报28类产品质量国家监督抽查情况，共发现有11种产品不符合标准的规定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物质；此外，广东两家企业生产的2个批次花生油也被指过氧化值不合格。记者从国家质检总局官方网站上了解到，吉林市天下粮仓工贸有限公司“东北纯”笨榨熟豆油（5L／桶）、黑龙江八旗粮油有限公司“八旗”大豆油（1...