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郑州超凡食品级甜味剂低聚异麦芽糖

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-11-08 08:55
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“郑州超凡食品级甜味剂低聚异麦芽糖”参数说明

是否有现货: 认证:
种类: 低聚异麦芽糖 作用: 甜味剂
性质: 糖类甜味剂 营养价值: 营养性甜味剂
来源: 天然甜味剂 型号: 食品级
规格: 25公斤/袋 商标: 超凡
包装: 25公斤/袋 用途: 甜味剂

“郑州超凡食品级甜味剂低聚异麦芽糖”详细介绍

低聚异麦芽糖   14元/公斤 25公斤/袋   作用:甜味剂  低聚异麦芽糖生产厂家,低聚异麦芽糖作用,低聚异麦芽糖价格,食品级低聚异麦芽糖,低聚异麦芽糖长期供应商,低聚异麦芽糖添加量,低聚异麦芽糖含量,低聚异麦芽糖使用方法,低聚异麦芽糖详细说明 型号:食品级包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)用途:甜味剂物理性质:1、粘度低聚异麦芽糖浆与相同浓度蔗糖溶液粘度很接近,食品加工时比饴糖容易操作,对于糖果、糕点等食品的组织与特性无不良影响。2、耐热性、耐酸性低聚异麦芽糖耐热、耐酸性极佳。应用到饮料、罐头及高温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。3、保湿性与防止淀粉老化低聚异麦芽糖具有保湿性,使水分不易蒸发,对各种食品的保湿与其品质的维持有较好的效果,并能抑制蔗糖与葡萄糖的形成结晶。以淀粉为主体的食品,添加低聚异麦芽糖能防止淀粉老化,延长食品的保存时间。4、冰点下降低聚异麦芽糖的冰点下降与蔗糖接近,冻结温度高于果糖。用于冷饮品制造,使产品松软可口。5、发酵性 低聚异麦芽糖是酵母与乳酸菌不能利用的糖类。添加到面包、发酵乳(酸奶)中,不会被酵母菌、乳酸菌利用掉而残留在食品中发挥其特性,促进双歧杆菌发育。在发酵乳中不会妨碍正常乳酸菌发酵。6、抗龋齿性 低聚异麦芽糖抗龋齿性甚佳,不易被蛀牙病原菌-变异链球菌(Streptococcus mutant)发酵,产生的酸少,牙齿不易腐蚀,与蔗糖并用时,能阻碍蔗糖不易被变异链球菌作用而产生水不溶性的高分子葡聚糖,抑制蔗糖的蛀牙性。7、无糖食品配料低聚异麦芽糖,非发酵性糖大于90%,几乎不含葡萄糖,食用后对人体血糖没有影响。且使用方法类似于蔗糖,完全可以代替蔗糖开发无糖食品.摄入量直接食用时,既可用水冲饮,也可添加在稀饭等食物中,其有效剂量如下:      IMO-900:按成人体重60公斤计算,每日摄入量为10克左右(一满汤匙):婴幼儿为每公斤体重0.17克。(甜度约为蔗糖的50%应用领域适当代替部分蔗糖添加到各种饮料、乳制品,糖果糕饼、冷饮品。焙烤食品建议添加量:%20%添加到各种果酱、罐头、香肠各种酒类等各类食品中,生产各类无糖、糖尿病人食用、具有特定的保健食品,建议添加量:10%20%添加到各种饲料中,如:加于肉鸡饲料中,可提高鸡的育成率鸡肉鸡可食部分的比度,加于猪饲料中,可提高母猪产奶率,加于鱼饲料中,可促进鱼类生长,减少死亡率,降低粪便中氨的排放,防止污染等等。建议添加量:0.10.3%主要功能和作用:对人体内有益的双歧杆菌有强大的增殖作用,净化肠道,促进肠蠕动,防止和解除便秘及腹泻,抑制体内有害菌的繁殖和有毒腐败物质的产生。对分泌体内多种毒素的产气荚膜梭状芽胞杆菌有明显抑制作用,增强免疫力、降低胆固醇和血脂,促进老年人对钙质的吸收,是预防老年人骨质疏松的有较营养补剂,还可阻断蔗糖被变异链球菌分解,抑制蛀牙。适应范围:饮料:功能保健、碳酸、豆奶、果冻、咖啡茶饮料等。乳制品:牛奶、发酵乳、乳酸菌及各种奶粉。糖果糕饼:各种软硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、饼干、月饼、蛋糕、面色、馅料等。冷饮品:雪糕、冰棒、冰淇淋等。【产品贮存】低聚异麦芽糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660   

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