“聚隆食品级石膏粉,食用石膏粉食品添加剂二水硫酸钙”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 国标 |
类型: | 食品凝固剂 | 主要成分: | 二水硫酸钙 |
型号: | 食用石膏粉 | 规格: | 25kg |
商标: | 聚隆 | 包装: | 袋 |
“聚隆食品级石膏粉,食用石膏粉食品添加剂二水硫酸钙”详细介绍
品名:食用石膏粉净重:25kg
用于豆制品凝固,每100克豆子使用2-3克产品特点: 食用石膏主要成分是硫酸钙,在食品中应用有上千年历史,点豆腐最常用的就是熟石膏粉。硫酸钙食品的用途包括:营养剂,酵母激活剂,面团性质改性剂,固化剂,螯和剂,胶凝剂,发酵粉,载体,填料,pH调节剂,研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯,冰激凌和其他冷冻的甜品中。硫酸钙也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。保质期限:两年