“开鲁红干椒”参数说明
状态: | 干辣椒 |
“开鲁红干椒”详细介绍
开鲁红干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁益都红皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。
果长
13-16cm
直径
1.7-2.0cm
水分(%)
18—22
红色素(色价)
E-14
辣椒素(mg/kg)
≥658.8
钾(mg/kg)
≥34700
维生素C(mg/100g)
≥88.00
果长
13-16cm
直径
1.7-2.0cm
水分(%)
18—22
红色素(色价)
E-14
辣椒素(mg/kg)
≥658.8
钾(mg/kg)
≥34700
维生素C(mg/100g)
≥88.00