通过认证
“iceups熟食系列真空预冷机”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO 9001 |
| 功率： | 4-10（kw） | 自动化程度： | 全自动 |
| 包装类型： | 箱 | 品牌： | 科美斯 |
| 种类： | 保鲜机 | 适用范围： | 肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、中餐店设备 |
| 制温范围： | 0-100 | 容量： | 50公斤 |
| 日耗电量： | 7/h | 外形尺寸： | 1500*1000*1700 |
| 型号： | KMS-50C | 规格： | 50C |
| 商标： | ICEUPS | 包装： | 箱 |
| 机型： | 可以按要求定制 | 产量： | 1000 |
“iceups熟食系列真空预冷机”详细介绍
科美斯熟食真空预冷机利用水在相态改变的情况下（在表面压力降低条件下，水在常温下由液态直接变为气态），蒸发少量的水，即可带走大量热量，使得被冷却食品急速降温，并且其降温过程由食物芯体到表层是均匀的。因此，真空冷却技术近年来被我国食品生产、配送、包装等企业大量采用。熟食真空预冷机选型主要参考如下：
1、真空箱体容积是其选型的关键依据——箱体容积食品灌装密度，是熟食真空预冷机一次能冷却食品的质量。因此，不同食品的灌装密度不同，相同体积的真空箱体所能冷却的食品质量也不同；
2、熟食真空预冷机要根据被冷却食品的种类，其初始温度相差迥异——熟食品冷却温度一般为80℃以上，而果蔬田间热一般在45℃以内，这样他们他们被预冷时的温差就相差很多，深圳科美斯可按客户实际需求量身定做；
3、科美斯熟食真空预冷机连体与分体 熟食真空预冷机由真空箱体、主机、食物冷凝器（可选）组成，主机由真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304优质不朽钢)外壳等组成。当真空箱体大于2m3，其主机与真空箱体若连体体积庞大，一般采用分体结构；当真空箱体≤2m3，一般做成连体，若现场安装条件限制，也可做成分体结构。
“iceups熟食系列真空预冷机”其他说明
|
项 目 |
名 称 | 技术参数 | 备 注 |
| 序 列 | |||
| 01 | 处理能力 | 50kg/次 | 每小时3次 |
| 02 | 物体处理温度 | 15℃～0℃可调 | 任意调节 |
| 03 | 制冷量（KW） | 12.5kw | |
| 04 | 蒸发温度 | -15℃ | |
| 05 | 冷凝温度 | 40℃ | |
| 06 | 压缩机类型 | 涡旋式 | 1台 |
| 07 | 压缩机品牌 | DANFOSS | 丹麦 |
| 08 | 总功率（KW） | 7 | 每时耗电7度 |
| 09 | 压缩机输入功率（KW） | 4.6 | |
| 10 | 真空泵 | 中德/莱宝/普旭 | 德国品牌（1台） |
| 11 | 极限真空度 | ≤600Pa | |
| 12 | 制冷配件（批） | DANFOSS | 丹麦 |
| 13 | 真空槽 | ICEUPS品牌 | SUS304不锈钢 |
| 14 | 真空槽类型 | 单槽 | |
| 15 | 开门方式 | 单开 | 直拉式 |
| 16 | 自动化系统 | 德国施耐德、韩国LS | |
| 17 | 智能操控系统 | 昆伦通泰、ICEUPS | 触摸式 |
| 18 | 电 源 | 3P-380V-50Hz | 全球电制 |
| 19 | 供水压力 | 0.1Mpa～0.5Mpa | 标 准 |
| 20 | 冷 媒 | R404a | |
| 21 | 冷却温度 | 从高温100℃降至15℃～0℃ | 任意调节 |
| 22 | 环境温度 | 25℃ | |
| 23 | 供水温度 | 18℃ | |
| 24 | 冷却方式 | 风 冷 | |
| 25 | 运行噪声（dB） | 35内 | 环保标准 |
| 26 | 真空槽尺寸（深x宽x高） | 800mmX500mmX1000mm | 箱体 |
| 27 | 整机尺寸（长x宽x高） | 1500mmX1000mmX1700mm | 一体化 |
| 28 | 整机重量 | 约2000kg |
