通过认证
“厂家直供紫菜汤用明胶增稠剂食用明胶亿威隆厂家直销”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 9001 |
| 主要有效成分： | 明胶 | 用途： | 增稠剂 |
| 品牌： | 亿威隆 | 型号： | ywl-1 |
| 规格： | 25*1 | 商标： | 亿威隆 |
| 包装： | 编织袋 | 适用范围： | 肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产 |
| 保存方法： | 密封 | 执行标准： | 企标 |
| 保质期： | 3年 | 颜色： | 黄色 |
| 产量： | 10000000000000 |
“厂家直供紫菜汤用明胶增稠剂食用明胶亿威隆厂家直销”详细介绍
备注：
产品价格仅供参考，可根据客户不同需求加工定做，
如遇客服不在，请直接电话联系，谢谢！！！
什么是食用明胶
食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。该品是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。应通过孔径4mm标准筛网即5目。该品含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白，富保健美容效果，具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。
明胶的物理性质
食用明胶为白色或浅黄褐色、半透明、微带光泽的脆片或粉末，几乎无臭、无味。
食用明胶有什么作用
食用明胶----在食品工业中是一种重要的配料和添加剂，常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产。
产品主要特点
食用明胶为淡黄色至黄色细粒，应保持干燥、洁净、均匀，无夹杂物。
食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。明胶还可以做粉条，使其更劲道。
产品价格仅供参考，可根据客户不同需求加工定做，
如遇客服不在，请直接电话联系，谢谢！！！
什么是食用明胶
食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。该品是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。应通过孔径4mm标准筛网即5目。该品含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白，富保健美容效果，具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。
明胶的物理性质
食用明胶为白色或浅黄褐色、半透明、微带光泽的脆片或粉末，几乎无臭、无味。
食用明胶有什么作用
食用明胶----在食品工业中是一种重要的配料和添加剂，常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产。
产品主要特点
食用明胶为淡黄色至黄色细粒，应保持干燥、洁净、均匀，无夹杂物。
食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。明胶还可以做粉条，使其更劲道。
